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［記者王峻祺／花蓮報導］花蓮區農業改良場近年陸續推動「產地餐桌」概念，今年邀請多名五星級餐廳主廚下鄉找食材，與在地小農契作，盼能帶動「綠色消費」，除降低食物里程，也能實踐地產地銷精神，並透過巧手藝，將小農作物躍身成美味佳餚，實現在地好味道願景。來自花蓮各飯店的8名主廚，今日一共推出8道料理，食材全選用花蓮在地小農作物，包括當歸、丹參、紅糯米、油茶等，透過五星主廚的烹飪巧藝後，竟讓小農直呼「相當訝異！」驚嘆小食材也能端上大餐桌。其中最受歡迎的「紅米珍珠丸」及「紅米奶酪」兩款甜品，主要由花蓮知名西餐主廚黃智明製作。他說，為了將紅糯米與甜點結合，幾乎絞盡腦汁，克服「煮熟」難題後，歷經整整為期一週的研發，才產製出連自己都意想不到好吃的甜點料理。提供紅糯米的46歲光復鄉青農蕭明山，看到自家作物經由主廚加工，竟能躍身飯店餐桌，並顛覆紅糯米僅能製作麻糬的刻板印象，並豐富味雷的層次感後，不僅為料理打了滿分，還連吃好幾碗，大讚「簡直認不出這就是紅糯米的原貌！」

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（中央社記者郝雪卿台中7日電）曾是前台中縣紅派大老的前立法院長劉松藩過世，地方人士都不知道，直到消息傳出後才奔相走告獲知劉松藩已在美國過世，談起劉松藩的過往，不勝唏噓。 劉松藩在美國過世的消息今天傳回台中市，過去與劉松藩同是紅派的友人，因為媒體的求證才得知，進一步查證後，發現劉松藩早已於11月中旬在美國過世，且家屬已辦完後事，完全沒有驚動故舊。 紅派大老前台中縣議會議長林敏霖表示，直到劉松藩的後事都已辦妥後，他今天才接到劉松藩的弟弟劉松齡來電告知兄長已往生的消息，他已連絡地方故舊，找個時間與劉松齡私底下聚一聚。 回想起劉松藩，林敏霖指出，劉松藩的折衝能力很強，而且與人交往，從沒看到發過脾氣，論口才、論財力，劉松藩都不是最好的，但憑藉著忍辱負重又有耐心，而能在地方及政壇上出頭。 林敏霖表示，即使劉松藩因案避走海外時，他偶而與劉松藩電話聯繫時，也沒聽過劉松藩在電話中口出惡言，對司法或政治多說一句話。 前台中市議員楊永昌與劉松藩也有姻親關係，他說，他的姊夫劉銓忠是劉松藩的姪子，後來劉松藩離開國民黨加入親民黨，劉銓忠與劉松藩還曾在同選區角逐立委，因為有這些政治恩怨，跟劉松藩就較疏於往來了。1051207

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